Bio Fish Valley SA ist ein Familienunternehmen im Val de Travers, wo es Teiche in Môtiers bewirtschaftet mit dem Ziel der Aufzucht, Verarbeitung und Vermarktung von biologischen Schweizer Regenbogenforellen, Saiblings sowie Bachforellen.
Über die sorgfältige Einhaltung der Richtlinien von Bio-Schweiz hinaus arbeitet das Unternehmen bei der Verwaltung der Produktion, der Verarbeitung und der Vermarktung ihrer Fische nach ökologisch nachhaltigen Ansätzen.
Unsere Lablise Bio Forelle hat, durch ihrer aussergewöhnliche Naturlage, eine hochwertige Qualität, einzigartig in der Schweiz. Unsere Devise ist Währungsspitzenforschung mit Schwerpunkt auf Qualität statt auf intensive Produktion .
"Alles ist gut aus den Händen der Natur."
Jean- Jaques Rousseau Exil in Môtiers 1762-1765
